臭氧发生器在食品类的除菌冷藏层面具备十分关键的功效，但许多食品企业都还没应用这一优良的除菌专用工具。臭氧发生器仅有加大宣传幅度，让大量的食品企业掌握臭氧杀菌的优势、把握“臭氧发生器价钱并不高”的客观事实，才可以让大量的食品企业应用这类经济实惠、运作质优价廉的臭氧发生器。

臭氧具备明显的消毒灭菌功效，除菌快速。在消毒灭菌的另外，臭氧可自主复原为co2，无痕迹，无二次污染，是一种节能型农药杀菌剂；另外，也可防止紫外光能耗等级低、有机化学蒸熏环境污染大的缺陷。臭氧适用食品生产公司的原料及制成品存储、冷藏、消毒杀菌的加工工艺全过程当中，比如，可用以：冻库消毒杀菌；生产线气体的杀菌净化处理；水果蔬菜生产加工、储藏及除霉冷藏；纯净水除菌质保及其生产制造自来水、生产设备器皿、周转材料等的消毒杀菌；有利于食品生产公司根据食品企业的GMP及HACCP管理体系的验证。

臭氧的另一个关键主要用途是用以水处理方式中。臭氧用以清洁水、纯净水、无食盐水的杀菌消毒时，可具有除菌、去异味、充氧和改进口味的功效；用以游水水处理、工业污水处理、废水的解决时，可除去废水中难解决的化合物，并有褪色，去异味作用；臭氧还可在循环系统冷却循环水时，阻拦污垢转化成、减轻机器设备及管路浸蚀。客观性地讲，臭氧是一种、环境保护的农药杀菌剂。即然臭氧有这般多的优势，那为何很多食品企业还不愿意选购应用臭氧发生器呢？觉得，造成 这类现况的缘故许多，许多公司误以为“用臭氧杀菌的成本费很高”，便是关键缘故之一。

那麼，用臭氧杀菌的成本费是否确实很高呢？客观事实并不是这样，缘故关键有：

1、原料低成本。臭氧的原料来源于充裕，能够 立即用气体为原料，原料及原料解决基本上不必掏钱。

2、实际操作简易便捷，在应用全智能操纵的臭氧发生器时，能够 设置工作中主要参数，不用工作人员值班，可降低人力花费。

3、可降低身心健康花费的开支。机械自动化水平高，工作人员不用呆在消毒室，且臭氧充分发挥抑菌作用后，会迅速溶解，因此 ，用臭氧杀菌消毒杀菌，不容易对实际操作工作人员的身心健康造成伤害，不容易引起象有机化学烟剂消毒杀菌那般的职业危害。

4、运作花费低。以臭氧消毒杀菌，耗费的成本费主要是水电费，比如，一个容积为300立方的食品类生产车间用臭氧消毒杀菌，只需用15克臭氧、维持室内空间臭氧浓度值达10ppm一小时就可以。想要达此规定，只需用臭氧产生量为10克/钟头的臭氧发生器就可以，这类机器设备的输出功率为70～80瓦。换句话说，一台80瓦的臭氧发生器只需运作一小时，就可以达到一个容积为300立方的食品类生产车间的消毒杀菌规定，很显而易见，那样的水电费并不高，食品企业彻底能够 承担。而一台臭氧产生量为10克/钟头的臭氧发生器，市场价约为4000～5000元中间。

5、相对性于用有机化学烟剂消毒杀菌来讲，选购臭氧发生器的一次性资金投入很大；但从长期性看来，臭氧消毒杀菌的运作花费并不高。有机化学烟剂是有害危害物件和一次性易耗品，为了更好地储存和应用这类物件，须设定专业的库房和设备，这还要花一笔很大的钱，在食品企业来讲，该笔钱十分很有可能比一台臭氧发生器的购买款大许多；每一次消耗的有机化学烟剂还要掏钱。而一台臭氧发生器，只需维护保养恰当、恰当应用，能够 应用很多年。

6、臭氧发生器的除菌工作能力有尺寸之分，价钱也不尽相同，食品企业彻底能够 依据自身的生产制造规定开展购买。一般的食品工厂，采用产生量为100克/钟头的臭氧发生器就可以，杀菌容积可以达到2000立方。

因此 ，用臭氧杀菌的成本费并不高，顾客彻底能够 承担。伴随着顾客对食品质量安全规定的提升和对食品卫生安全身心健康性高度重视度的提升，做为一种、环境保护、运作成本费便宜的除菌防腐剂，臭氧在食品企业的运用室内空间会愈来愈宽阔。提议，重中之重是要加大宣传幅度，让大量的食品企业掌握臭氧杀菌的益处、清晰臭氧杀菌在成本费层面的便宜性。另外，臭氧杀菌机器设备公司也应增加服务项目幅度，具体指导食品企业科学研究应用臭氧发生器，并搞好售后维修服务工作中，以消除食品企业的顾虑。觉得，臭氧发生器搞好了这种层面的工作中，毫无疑问会吸引住大量的食品企业购买臭氧发生器。